2023支付宝蚂蚁庄园4月21日正确答案一览

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一、你知道吗?“老抽"酱油的“老"是指

答案：酿造时间更长

解析：“老抽酱油是在生抽基础上继续复晒老化,使酱油的颜色更加红壮或乌黑发亮、有光泽,同时有效成分的浓度也有所增加。 由此可见,经过再次复晒的酱油,出厂所需时间较长,晒制时间也较长,从而导致成品的“年龄”也较大,相对生抽来说比较老,因此就叫做“老抽”。”

二、以下哪种树是我国特有物种，有植物界“活化石"之称？

答案：银杏

解析：从文献记录看，银杏树早在两亿七千万年前就存在了，到了冰川运动时期，大部分银杏树也灭绝了，但还有一些坚强地活了下来，并保留了许多原始特征。因此银杏树可以被称为“活化石”。

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